APÉRITIF AUX FEUILLES DE CERISIER
Par Smab le vendredi 10 août 2007, 07:00 - à boire - Lien permanent
Ingrédients :
70 feuilles de cerisier aigre
1 l de vin rouge à 12°
200 g de sucre cristallisé
1 verre d'eau de vie
• Laissez macérer tous les ingrédients pendant 48 h.
• Filtrez le mélange.
• Mettre en bouteilles.
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Commentaires
Aperitif super bon, mais tu ne dis pas quand cueillir les feuilles. Printemps été ou septembre ?