RILLETTES DE HARENGS

Par Smab le jeudi 05 juillet 2007, 18:00 - entrée - Lien permanent

rielletes

Ingrédients :
200/250 gr de filets de harengs fumés
250 gr de Ricotta (ou un fromage frais type St Moret)

• Mixer l'ensemble jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
• Réserver au frais 2 à 3 heures.
• Servir sur des toasts ou en accompagnement de bâtonnets de crudités.

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Commentaires

1. Le vendredi 06 juillet 2007, 19:12 par mume

Pourquoi j'ai l'impression de bien la connaitre ?